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Fora de estoque
| Peso | 0.350 kg |
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Salame Italiano Artesanal
Nosso Salame Italiano Artesanal é elaborado com carnes suínas selecionadas, temperos tradicionais e um cuidadoso processo de cura e maturação, que proporciona sabor intenso, aroma marcante e textura macia.
Produzido seguindo técnicas artesanais, é uma excelente opção para compor tábuas de frios, aperitivos, sanduíches, pizzas, receitas especiais ou para ser apreciado puro, acompanhado de vinhos, cervejas e outras bebidas.
Ingredientes: Pernil suíno, toucinho, sal, sal de cura, açúcar, leite em pó, pimenta-do-reino moída, alho em pó, páprica doce, cultura starter SBM11 e vinho tinto seco.
Cultura SBM 11 (Eritorbato de Sódio INS 316)
Salames podem ser servidos como aperitivos, tábuas de frios, pratos quentes.
Peças de aproximadamente 300 gramas
Aproximadamente 30 cm de comprimento e diâmetro de 3 cm
Após retirado da embalagem manter resfriado em geladeira e consumir em até 15 dias.
Para a região
Ambiente 100% seguro
De segunda à sexta das 8 às 17 horas
